Σημαντικό: Για παραλαβή από το κατάστημά μας θα πρέπει πρώτα να επικοινωνήσετε τηλεφωνικά μαζί μας προς αποφυγή οποιασδήποτε ταλαιπωρίας.
Περιγραφή
Το μαχαίρι ζαμπόν χαρακτηρίζεται από μια μακριά και λεπτή λεπίδα. Είναι τέλειο για ακριβή κοπή κρέατος και ψαριού, ακόμη και σε λεπτές φέτες. Είναι ελαφρώς πιο ευέλικτο από άλλα μαχαίρια Συνολικό μήκος 330 mm, μήκος λάμας 1,0 - 2,8 mm, βάρος 114 g Η σειρά Core συνδυάζει τέλεια μια διαχρονική κλασική εμφάνιση με την εργονομία και την πρακτικότητα. Η τεράστια κοίλη λεπίδα από χάλυβα χρωμίου-μολυβδαινίου-βαναδίου (X50CrMoV15) βελτιστοποιείται με μια πολύπλοκη διαδικασία χειροκίνητης κατεργασίας που οργανώνει τις εσωτερικές της δομές. Στη συνέχεια οι λεπίδες σκληρύνονται σε σκληρότητα 58 HRC. Για να εξασφαλιστεί μεγαλύτερη διάρκεια ζωής της λεπίδας και ακόμη πιο ακριβής κοπή, η κοπτική άκρη είναι προσεκτικά κατεργασμένη. Μια άνετη λαβή σε ίσιο σχήμα επιτρέπει την άνετη εργασία και το όλο πράγμα τονίζεται από τη στιλιστική γοητεία της στρογγυλεμένης άκρης της λεπίδας. Το υλικό της λαβής είναι ξύλο καρυδιάς, ζεστό και σταθερό στο κράτημα. Η τέλεια εφαρμογή με τη λεπίδα αυξάνει τις αισθητικές και λειτουργικές αξίες του μαχαιριού Ειδικά στην κουζίνα, η υγιεινή πρέπει πάντα να πληροί τα υψηλότερα πρότυπα!{Εφαρμογή} Για αλλαντικά. {Type} Μαχαίρι
