Παγκόσμιος Μαχαίρι κουζίνας GLOBAL καθολικός 11 cm [GS-1] καθολικός

Μαχαίρι κουζίνας γενικής χρήσης 11 cm | Παγκόσμιο GS-1 Ένα γενικό μαχαίρι σχεδιασμένο για διάφορες καθημερινές εργασίες, συμπεριλαμβανομένης της αφαίρεσης φωλιών από λαχανικά ή φρούτα. Η λεπτή, τοξωτή λεπίδα είναι ιδανική για να κόβετε ευαίσθητα κρέατα και ψάρια, επειδή έχει μακριά κόψη. Ένα τριγωνικό μαχαίρι με αιχμηρή μύτη είναι ένα από τα πιο πρακτικά εργαλεία που μπορεί κανείς να βρει σε κάθε κουζίνα.   Τεχνικά στοιχεία: Λεπίδα: CROMOVA 18 από ανοξείδωτο ατσάλι (18% χρώμιο) Σκληρότητα λεπίδας: 56-58 HRC Συνολικό μήκος: 22,5 cm Μήκος λεπίδας: 11 cm Πλάτος λεπίδας: 2,5 cm Πάχος λεπίδας: 2 mm Βάρος: 100 g περίπου   Τα μαχαίρια κουζίνας της μάρκας GLOBAL είναι τα πρώτα στα οποία η ατσάλινη λεπίδα, κατασκευασμένη από πατενταρισμένο ανοξείδωτο χάλυβα CROMOVA 18, ενσωματώνεται άψογα με τη μεταλλική λαβή. Η χρήση μιας ομοιόμορφης δομής διευκολύνει τη διατήρηση του μαχαιριού καθαρό, αλλά είναι επίσης μια ιδιαίτερη στιλιστική λύση από τον σχεδιαστή Komin Yamada για να δείξει την όμορφη παραδοσιακή ιαπωνική λεπίδα. Το μοντέρνο στυλ του μαχαιριού ενισχύεται από το κυρτό τρίψιμο της λεπίδας, το οποίο διευκολύνει την κοπή και τα προϊόντα απομακρύνονται πιο εύκολα από τη λεπίδα του μαχαιριού. Ωστόσο, η πιο χαρακτηριστική και χαρακτηριστική λύση για τα μαχαίρια GLOBAL είναι οι ειδικές εσοχές στη λαβή. Το πλήθος των «κουκκίδων» στη λαβή του μαχαιριού έχουν σκοπό να βελτιώσουν την άνεση και τη βεβαιότητα του πιάσιμου και να αποτρέψουν τον ερεθισμό του δέρματος του χεριού κατά την εργασία με το μαχαίρι.{Εφαρμογή} Για λαχανικά και φρούτα. {Υλικό λαβής} Χάλυβας. {Type} Μαχαίρι