Miyabi MIYABI 5000FCD Μαχαίρι κουζίνας Gyutoh 24 cm γενικής χρήσης 6956583 4009839376924

Τα μαχαίρια της ιαπωνικής μάρκας MIYABI είναι εμπνευσμένα από τα ξίφη των σαμουράι και την αιωνόβια ιαπωνική παράδοση. Παράγονται στην πόλη Seki, όπου οι αιωνόβιες αρχές της σιδηρουργίας έρχονται σε επαφή με την υπερσύγχρονη τεχνολογία του Γερμανού ιδιοκτήτη της μάρκας, του παγκόσμιου κατασκευαστή μαχαιροπήρουνων ZWILLING JA Henckels. Η υψηλότερη ευκρίνεια, ο όμορφος σχεδιασμός και η τέλεια εφαρμογή κάνουν τα μαχαίρια MIYABI πραγματική διακόσμηση της κουζίνας και ταυτόχρονα αντικείμενο πόθου για επαγγελματίες σεφ. Η μοναδική αισθητική συνοδεύεται επίσης από εξειδικευμένη τεχνολογία και σύγχρονα υλικά, όπως ο χάλυβας σε σκόνη Microcabridge. Αυτός ο συνδυασμός κάνει τα μαχαίρια MIYABI να είναι αριστουργήματα της σιδηρουργικής τέχνης της υψηλότερης ποιότητας. Ένα προσεγμένο μαχαίρι με λεπίδα 16, 20 ή 24 cm διακρίνεται όχι μόνο από το όμορφο, δαμασκηνό σχέδιο του. Η ακρίβεια αυτού του εξαιρετικά αιχμηρού μαχαιριού γραμμής 5000FCD πληροί επίσης τις υψηλότερες απαιτήσεις Ο πυρήνας της λεπίδας μαχαιριού GYUTOH είναι ενσωματωμένος σε 48 στρώματα χάλυβα. Το στρώμα πυρήνα είναι κατασκευασμένο από μοναδικό χάλυβα FC61, ο οποίος είναι ο χάλυβας υψηλότερης ποιότητας με σκληρότητα περίπου 61 HRC. Για να επιτευχθεί ο βέλτιστος βαθμός σκληρότητας, κάθε λεπίδα FRIODUR είναι διπλά σκληρυμένη στον πάγο. Χάρη σε αυτό, εξασφαλίζει εξαιρετική ποιότητα και διακρίνεται από πρωτόγνωρες ιδιότητες κοπής και αντιδιαβρωτικής προστασίας. Η κοπή Honbazuke και στις δύο πλευρές δίνει στη λεπίδα μια εντυπωσιακή ευκρίνεια συγκρίσιμη με αυτή των ξυριστικών ξυριστικών μηχανών. Αυτό το ελαφρύ και ανθεκτικό υλικό και η λαβή σε σχήμα D επιτρέπουν τη βέλτιστη ισορροπία, τον έλεγχο και την αβίαστη κοπή ανεξάρτητα από την τεχνική που χρησιμοποιείται. Το ατσάλι, το διακοσμητικό καπάκι και το συνοδευτικό κόκκινο δαχτυλίδι του δίνουν μια μοναδική εμφάνιση. Με το μαχαίρι Gyutoh, θα ετοιμάσετε πολλά νόστιμα πιάτα χωρίς ίχνος κούρασης, κατά τη διάρκεια των οποίων θα ενθουσιαστείτε με την απίστευτη άνεση, την ευκρίνεια και την ακρίβεια της κοπής εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής της λεπίδας και εξαιρετικές ιδιότητες κοπής λεπίδες Ακονισμένη λεπίδα διπλής όψης με τρόχισμα Honbazuke για την υψηλότερη ευκρίνεια Σταθερή λαβή από ξύλο Pakka σε σχήμα D για απαράμιλλη ισορροπία, βέλτιστο έλεγχο και αβίαστη κοπή Κομψή εμφάνιση μαύρου ξύλου και ανοξείδωτου χάλυβα υψηλής ποιότητας.{Application} Universal . {Application} Universal . {Application} Universal . {Application} Universal . {Υλικό λαβής} Ξύλινο. {Υλικό λαβής} Ξύλινο. {Υλικό λαβής} Ξύλινο. {Υλικό λαβής} Ξύλινο. {Type} Μαχαίρι . {Type} Μαχαίρι . {Type} Μαχαίρι . {Type} Μαχαίρι