Miyabi MIYABI 5000FCD Μαχαίρι κουζίνας Shotoh 11 cm γενικής χρήσης 6956588 4009839376870

Τα μαχαίρια της ιαπωνικής μάρκας MIYABI είναι εμπνευσμένα από τα ξίφη των σαμουράι και την αιωνόβια ιαπωνική παράδοση. Παράγονται στην πόλη Seki, όπου οι αιωνόβιες αρχές της σιδηρουργίας έρχονται σε επαφή με την υπερσύγχρονη τεχνολογία του Γερμανού ιδιοκτήτη της μάρκας, του παγκόσμιου κατασκευαστή μαχαιροπήρουνων ZWILLING JA Henckels. Η υψηλότερη ευκρίνεια, ο όμορφος σχεδιασμός και η τέλεια εφαρμογή κάνουν τα μαχαίρια MIYABI πραγματική διακόσμηση της κουζίνας και ταυτόχρονα αντικείμενο πόθου για επαγγελματίες σεφ. Η μοναδική αισθητική συνοδεύεται επίσης από εξειδικευμένη τεχνολογία και σύγχρονα υλικά, όπως ο χάλυβας σε σκόνη Microcabridge. Αυτός ο συνδυασμός κάνει τα μαχαίρια MIYABI να είναι αριστουργήματα της σιδηρουργικής τέχνης της υψηλότερης ποιότητας. Τα ιαπωνικά μαχαίρια είναι ένα κλασικό παράδειγμα κομψότητας, ομορφιάς και ευκρίνειας. Το αυθεντικό ιαπωνικό μαχαίρι SHOTOH5000FCD χαρακτηρίζεται από πρωτοφανή σκληρότητα 61 HRC, εξαιρετική ευκρίνεια, ασφαλή και άνετη χρήση και ελκυστική, αισθητική εμφάνιση. Η λεπίδα του μαχαιριού αποτελείται από ένα στρώμα πυρήνα FC61 ενσωματωμένο σε 48 στρώματα χάλυβα, το οποίο του δίνει ένα εξαιρετικά εντυπωσιακό σχέδιο Δαμασκού, μοναδικό σε κάθε εκπρόσωπο της γραμμής. Η σκληρή, εύκαμπτη και κοφτερή λεπίδα του μαχαιριού SHOTOH είναι κατασκευασμένη από ειδικό κράμα χάλυβα με ισορροπημένη αναλογία άνθρακα και χρωμίου. Τα μαχαίρια που φέρουν το σύμβολο FRIODUR χαρακτηρίζονται από ιδιαίτερα υψηλή ποιότητα που εξασφαλίζεται από τη χρήση της τεχνολογίας σκληρύνσεως πάγου. Αυτό εγγυάται εξαιρετική αντοχή και αντοχή στη διάβρωση. Η χρήση της κοπής Honbazuke τους δίνει ευκρίνεια άνω του μέσου όρου, συγκρίσιμη με την ευκρίνεια ενός ξυραφιού. Η άνετη, εργονομική λαβή σε σχήμα D είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικό ξύλο Pakka. Η λεπίδα και η λαβή του ιαπωνικού μαχαιριού ακριβείας είναι τέλεια ισορροπημένα, γεγονός που σας επιτρέπει να κόβετε χωρίς καμία προσπάθεια. Με το λεπτό, εξαιρετικά κοφτερό μαχαίρι Shotoh της σειράς MIYABI 5000FCD, μπορείτε να κόψετε και να επεξεργαστείτε φρούτα και λαχανικά χωρίς καμία κούραση. ΕΙΔΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Ο πυρήνας της λεπίδας είναι κατασκευασμένος από χάλυβα FC61 και είναι ενσωματωμένος σε 48 στρώματα Damascus Αυτό εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής της λεπίδας και εξαιρετικές ιδιότητες κοπής Διπλή λεπίδα FRIODUR σκληρυμένη στον πάγο - ανθεκτική και ανθεκτική στη διάβρωση Γνήσιο ιαπωνικό προφίλ λεπίδας Μια ακονισμένη λεπίδα διπλής όψης με κοπή Honbazuke εξασφαλίζει την υψηλότερη ευκρίνεια Σταθερή ξύλινη λαβή Pakka σε σχήμα D για εξαιρετική ισορροπία, βέλτιστο έλεγχο και αβίαστη κοπή Κομψή εμφάνιση από μαύρο ξύλο και κορυφαίας ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι 0{Application} Universal . {Application} Universal . {Υλικό λαβής} Ξύλινο. {Υλικό λαβής} Ξύλινο. {Type} Μαχαίρι . {Type} Μαχαίρι