Συσκευή Σφράγισης Φιλμ ProfiCook PC-VK 1080

Χαρακτηριστικά: • Πλήρως αυτόματη συσκευή συσκευασίας κενού με περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα • Ιδανική για τη διαίρεση μεγάλων ποσοτήτων φαγητού σε μικρότερες μερίδες • Εξοικονόμηση χώρου και ασφαλή αποθήκευση χωρίς τη χρήση συντηρητικών • Αφού σφραγιστούν σε συσκευασία κενού, τα τρόφιμα παραμένουν φρέσκα έως και 5 φορές περισσότερο ( χάρη σε μια πιο αργή διαδικασία οξείδωσης)• Οι βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά διατηρούνται• Το μαγείρεμα σε κενό αέρος (Sous Vide) επιτρέπει τη διατήρηση των τροφίμων στον χυμό του. Κατά την προετοιμασία, το φαγητό δεν στεγνώνει και δεν χάνει θρεπτικά συστατικά• Επίσης ιδανικό για καρυκεύματα και μαριναρισμένα τρόφιμα - η συσκευασία σε κενό αέρος διατηρεί το πλήρες άρωμα• Το ευρύ και ανθεκτικό ερμητικό κλείσιμο εξασφαλίζει αξιόπιστη αποθήκευση• Ισχύς αναρρόφησης: 12 l/min.• Πλήρως αυτόματη, ταυτόχρονη σφράγιση και διαχωρισμός • Η ευαίσθητη αντλία κενού και η ηλεκτρονική παρακολούθηση θερμοκρασίας είναι τέλεια για ευαίσθητα προϊόντα διατροφής • Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με εμπορικά διαθέσιμα δομικό φύλλο σε ρολό και δομικές πλαστικές σακούλες • Μέγιστο πλάτος φύλλου 30 cm, μήκος όπως απαιτείται • Το σετ περιλαμβάνει 18 επαγγελματικές, αεροστεγείς σακούλες (10 τεμάχια 22x30 cm και 8 τεμάχια 28x40 cm, διατίθενται και ως πρόσθετος εξοπλισμός) • Οι σακούλες είναι κατάλληλα για βράσιμο σε νερό και χρήση στο φούρνο μικροκυμάτων • 6 φώτα • Χώρος για το καλώδιο ρεύματος στη βάση της συσκευής εξασφαλίζοντας άνετη αποθήκευση • Σταθερή λειτουργία χάρη στα πόδια από καουτσούκ • Ισχύς δικτύου: 220-240V, 50Hz, 120W • Διαστάσεις: 380 x 63 x 155 (ΠxΥxΒ) • Βάρος: 1,55 kg