Σημαντικό: Για παραλαβή από το κατάστημά μας θα πρέπει πρώτα να επικοινωνήσετε τηλεφωνικά μαζί μας προς αποφυγή οποιασδήποτε ταλαιπωρίας.
Περιγραφή
Το Bartolini Eko είναι μια σειρά ζυμαρικών από φυσικές πρώτες ύλες βιολογικής γεωργίας. Τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως Eco παρασκευάζονται από βιολογικό αλεύρι χαμηλής επεξεργασίας που διατηρεί τον πλούτο των δημητριακών ολικής αλέσεως. Κατά την επιλογή των πρώτων υλών, προσέχουμε τόσο τη φυσική τους προέλευση όσο και τη γεύση τους. Τα προϊόντα αυτά είναι πιστοποιημένα ως βιολογική γεωργία. Τα ζυμαρικά σίκαλης ολικής αλέσεως Bartolini είναι μια εξαιρετική εναλλακτική στα κλασικά ζυμαρικά σίτου. Η σίκαλη, όπως και κάθε άλλο δημητριακό, είναι πηγή υδατανθράκων, βιταμινών Β και διαιτητικών ινών. Η βιολογική αξία της πρωτεΐνης σίκαλης υπερβαίνει αυτή του σιταριού. Οι διαιτητικές ίνες έχουν ευεργετική επίδραση στην πέψη και προλαμβάνουν τη δυσκοιλιότητα, τον μετεωρισμό, τις κράμπες στο στομάχι και τον καρκίνο του παχέος εντέρου. Η σίκαλη είναι πηγή φαινολικών ενώσεων με αντιοξειδωτική δράση, δηλαδή προστατεύει τις κυτταρικές μεμβράνες από βλάβες.{Type} Ζυμαρικά . {Type} Ζυμαρικά
