Fiskars FISKARS ΛΕΠΙΔΑ 18mm 10τμχ.

✅ Θα λάβετε ένα αυθεντικό προϊόν Fiskars από επίσημη διανομή. ΣΕΤ 5 ΜΑΧΑΙΡΙΩΝ ΣΕΦ FISKARS σε ΜΠΛΟΚ OSTREFISKARS Για περισσότερα από 370 χρόνια, η κατασκευάστρια εταιρεία Fiskars προσπαθεί να ανταποκριθεί σε όλες τις προσδοκίες των πελατών της. Η Fiskars διακρίνεται για τη συνεχή επιδίωξη της τελειότητας και την καινοτόμο προσέγγιση των προϊόντων της. Γι' αυτό τα προϊόντα της Fiskars είναι καινοτόμα, λειτουργικά, εύχρηστα και άριστης ποιότητας υψηλής ποιότητας (HRC 52) . ✅ Μαλακή λαβή με αντιολισθητική επίστρωση. ✅ Μοντέρνος σχεδιασμός, λειτουργικότητα και εξαιρετικές ιδιότητες κοπής. ✅ Γυαλισμένη λεπίδα, καλύτερη ισορροπία και μεγαλύτερη αντοχή χάρη στη φαρδιά λεπίδα. ✅ Εργονομικό σχήμα λαβής με προστασία δακτύλων. ✅ Μπλοκ από ξύλο σημύδας με βάση σιλικόνης και πλαϊνό μαγνήτη. ✅ Το μπλοκ εξασφαλίζει την ασφαλή αποθήκευση των μαχαιριών. ✅ Τα μαχαίρια πλένονται στο πλυντήριο πιάτων (αλλά συνιστούμε να πλένετε τα μαχαίρια στο χέρι - τα μαχαίρια που πλένονται στο χέρι παραμένουν αιχμηρά περισσότερο ✅ Ένα μακρύ μαχαίρι ψωμιού με οδοντωτή λεπίδα, κατάλληλο για διάφορα είδη ψωμιού). Βάρος 110 g, μήκος λεπίδας 23 cm, ανοξείδωτο ατσάλι με σκληρότητα HRC 53, λαβή Softgrip® ✅ Μαχαίρι σεφ. Είναι ένα παραδοσιακό μαχαίρι κουζίνας με φαρδιά λεπίδα στο χερούλι, ιδανικό για τον τεμαχισμό λαχανικών και την κοπή κρέατος. Βάρος 103 g, μήκος λεπίδας 20 cm, ανοξείδωτο ατσάλι με σκληρότητα HRC 53, λαβή Softgrip® ✅ Μαχαίρι κοπής, ασιατικού τύπου - ιδανικό για κοπή λαχανικών. Βάρος 107 g, μήκος λεπίδας 17 cm, ανοξείδωτο ατσάλι με σκληρότητα HRC 53, λαβή Softgrip® ✅ Μαχαίρι κοπής ντομάτας με οδοντωτή λεπίδα, ιδανικό για κοπή ντομάτας, λαχανικών και φρούτων με λεία επιδερμίδα. Βάρος 44 g, μήκος λεπίδας 12 cm, ανοξείδωτο ατσάλι με σκληρότητα HRC 53 Softgrip® Λαβή ✅ Μαχαίρι για το ξεφλούδισμα και το κόψιμο λαχανικών και φρούτων. Ιδανικό επίσης για να κόβετε μικρά λαχανικά και μυρωδικά. Βάρος 40 g, μήκος λεπίδας 11 cm, ανοξείδωτο ατσάλι με σκληρότητα HRC 53, λαβή Softgrip® Γιατί δεν αξίζει να κάνετε οικονομία στα μαχαίρια κουζίνας; Το χαμηλό κόστος των προϊόντων κουζίνας μπορεί να φαίνεται ελκυστικό στην αρχή, αλλά τα μαχαίρια κουζίνας που κοστίζουν μόνο λίγα ζλότι συνήθως δεν είναι ανθεκτικά. Τα φτηνά υλικά από τα οποία κατασκευάζονται τα μαχαίρια και η λεπτή λαμαρίνα σημαίνουν ότι πρέπει να αντικατασταθούν και να πεταχτούν τα παλιά μετά από λίγη ώρα. Τα μαχαίρια με μαλακές μεταλλικές λεπίδες ή λεπίδες ακονισμένες με λέιζερ δεν μπορούν να ακονιστούν αποτελεσματικά. Επομένως, προτείνουμε να επενδύσετε σε επώνυμα μαχαίρια κουζίνας Fiskars που είναι κατασκευασμένα από υλικά υψηλής ποιότητας και έχουν υποστεί κατάλληλες τεχνολογικές διαδικασίες. Τι πρέπει να προσέχετε όταν αγοράζετε μαχαίρια κουζίνας; Όταν επιλέγετε μαχαίρια, λάβετε υπόψη τον σκοπό τους και τη συχνότητα χρήσης στην κουζίνα. Αν μαγειρεύετε επαγγελματικά ή απλά εκτιμάτε τα καλά μαχαίρια, επενδύστε στις υψηλότερες σειρές μαχαιριών Fiskars. Για τους μινιμαλιστές, ένα ή δύο μαχαίρια είναι αρκετά, που θα επιτρέψουν επίσης την εύκολη προετοιμασία του φαγητού. Τα πιο δημοφιλή μαχαίρια που μπορείτε να αγοράσετε μεμονωμένα είναι τα μαχαίρια του σεφ, τα μαχαίρια κοπής και τα μαχαίρια κοπής ντομάτας ΚΑΛΟ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΦΡΟΝΤΙΔΑ Κάθε μαχαίρι απαιτεί τακτικό ακόνισμα. Για να διατηρήσετε το μαχαίρι σας κοφτερό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, είναι καλή ιδέα να κόψετε σε μια μαλακή επιφάνεια, όπως μια ξύλινη ή πλαστική σανίδα κοπής. Η κοπή σε σκληρές επιφάνειες μπορεί να κάνει τη λεπίδα να αμβλύνει πιο γρήγορα. Η καλή χρήση του μαχαιριού βοηθά στη διατήρηση των κοπτικών του ιδιοτήτων περισσότερο. ΑΚΟΝΙΣΜΑ ΜΑΧΑΙΡΙΩΝ Οι επαγγελματίες σεφ χρησιμοποιούν πάντα ατσάλινο ξύστρα πριν χρησιμοποιήσουν ένα μαχαίρι. Δεν χρειάζεται να ακονίζετε τόσο συχνά τα μαχαίρια στις κουζίνες του σπιτιού. Απλώς κάντε το τακτικά ή όταν χρειάζεται. Τα μαχαίρια Fiskars είναι κατασκευασμένα από χάλυβα με σκληρότητα HRC 52 έως HRC 55, γεγονός που τα καθιστά ιδανικά για οικιακή χρήση. Όσο πιο σκληρή είναι η λεπίδα του μαχαιριού, τόσο περισσότερο παραμένει κοφτερή. Τα μαχαίρια Fiskars είναι ο τέλειος συνδυασμός ευκρίνειας και ανάγκης για ακόνισμα. Η Fiskars προσφέρει δύο τύπους ακονιστηρίων: Roll-Sharp™ και ακονιστή χάλυβα. Για να χρησιμοποιήσετε ένα ακονιστήρι χάλυβα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια ειδική τεχνική. Η γωνία ακονίσματος ενός μαχαιριού Fiskars είναι 30°, πράγμα που σημαίνει ότι η λεπίδα του μαχαιριού πρέπει να μετακινηθεί κατά μήκος του ατσάλινο ακονιστήρα υπό γωνία 15° και στις δύο πλευρές, κάνοντας μεγάλες, ομοιόμορφες πινελιές. Αφού ακονίσετε το μαχαίρι Fiskars, ξεπλύνετε με χλιαρό νερό και στεγνώστε το. ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ Όλα τα μαχαίρια Fiskars πλένονται στο πλυντήριο πιάτων, αλλά το πλύσιμο στο χέρι επεκτείνει την αντοχή τους. Μετά το πλύσιμο των χεριών, τα μαχαίρια πρέπει να ξεπλένονται και να στεγνώνουν αμέσως. Είναι επίσης σημαντικό να μην αφήνετε υπολείμματα αποξηραμένων τροφών στην επιφάνεια του μαχαιριού, καθώς τα οξέα που περιέχονται στο φαγητό μπορεί να βλάψουν τη λεπίδα. Όταν πλένετε τα μαχαίρια Fiskars στο πλυντήριο πιάτων, αποφύγετε την επαφή με άλλα εργαλεία, πιάτα ή μαχαιροπίρουνα, τα οποία μπορεί να καταστρέψουν τη λεπίδα. ΛΕΚΕΔΕΣ RDI Τα υπολείμματα σκουριάς, που μερικές φορές εμφανίζονται σε διάφορους τύπους πλυντηρίων πιάτων, μπορούν να εξαπλωθούν κατά τη λειτουργία. Αφού πλύνετε τα μαχαίρια Fiskars στο πλυντήριο πιάτων, συνιστάται να ανοίξετε την πόρτα για να βγει ο ατμός. Μετά τη χρήση του πλυντηρίου πιάτων, συνιστάται επίσης να στεγνώσετε τα μαχαίρια με ένα στεγνό πανί. Εάν εμφανιστούν σημεία σκουριάς στα μαχαίρια, μπορούν να αφαιρεθούν με κατάλληλο καθαριστικό χάλυβα. ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ Η αποθήκευση μαχαιριών σε ένα συρτάρι συχνά οδηγεί στο να αμβλύνουν τις λεπίδες λόγω επαφής με άλλα αντικείμενα. Για να διατηρήσετε τα μαχαίρια Fiskars αιχμηρά, θα πρέπει να φυλάσσονται σε ένα μπλοκ μαχαιριού, σε μια μαγνητική ταινία ή σε ειδικά ένθετα συρταριών που έχουν σχεδιαστεί για την αποθήκευση μαχαιριών.